ÇOK OKUNANLAR
HAFTALIK
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
YENİMAHALLE VE MENEMEN
Sinan DEMİR
haber2023@hotmail.com
YENİMAHALLE VE MENEMEN
21 Ağustos 2011 Pazar Saat 22:24

Bugün saat 15:00 sularında Ülkücü Hareket'in partili-partisiz ortak değerlerinden biri olan BBP eski Genel Başkan Yardımcısı Hakkı ÖZNUR ile görüştüm. Kendisiyle Yalçın TOPÇU'nun genel başkanlığı bıraktığı kongre sürecinden beri görüşemiyorduk. Akşam saatlerinde Yenimahalle'de 6. durak olarak bilinen yerdeki parkta iftar yemeği olduğunu, beni de mutlaka beklediğini söylemesi üzerine 2023haber editörlerimizden Halil Bircan ile birlikte Yenimahalle'ye doğru yola koyulduk. Akşam saat 18:00 sularında tarif edilen yeri kolaylıkla bulduk. Aracımızı park ettikten sonra programa ev sahipliği yapan, Ülkücü Hareket'in efsane isimlerinden Mahir Damatlar abi bizi karşıladı. Hemen sohbete koyulduk. "Sinan'cım bu iftara daha önce geldin mi?" deyince "Hayır abi, gelmedim" dedim anlamsızca. Beni yemeklerin piştiği mutfağa götürdü. "Rutin" iftar yemeği olarak bir kase çorba, pilav, sulu yemek ve tatlı dörtlüsünü beklerken, orada Ülkücü Hareket'in yıllardan beri Yenimahalle'de gelenek haline getirdiği bir kültür organizasyonuna tanıklık ettim. Her yıl Ramazan ayının 3. haftasında Yenimahalle Ülkü Ocakları'na başkanlık eden ve yönetiminde bulunanlar biraraya geliyorlar. Organizasyon ilk defa 1975 yılında Yenimahalle ÜGD (Ülkücü Gençlik Derneği) başkanı Harun ÇAKIR (Bugün kendisi AKP Ordu Milletvekili'dir) tarafından gerçekleştirilmiş. Ondan sonra bayrağı devralan Mahir DAMATLAR ise bu geleneği bugüne kadar yaşatan ekibin başında geliyor..Yalnızca "Kahpe Eylül" döneminde "mecburi sebeplerle" ara verilen bu samimi organizasyon her yıl aralıksız devam etmiş.. 

Gelelim yemek menüsüne..

Belki de işin "en enterasan" yanı, yemek menüsü olsa gerek..Evet 1975'ten beri süregelen bu organizasyonda kullanılan tek yemek "MENEMEN"...

Tam Ocak'lı yemeği.. Bir gün evvelinden 3-4 kazan MENEMEN hazırlanıyor..Bir gün sonra yumurtalar içine boca ediliyor..Akşama doğru her seferinde organizasyona mekan olarak seçilen Mimoza Park'ta masalar kuruluyor, sandalyeler taşınıyor, arkasından ekmekler geliyor, sonra sular dağıtılıyor, hemen arkasından her masaya birer tane kocaman MENEMEN tepsisi konuluyor..

Hizmette kusur yok..Genç delikanlılar hizmet etmekten gocunmuyor..Her masayı titizlikle kontrol ediyorlar herkes nasibine düşeni yesin diye..

Bizde bu arada fotoğraflar çekiyoruz, kimler yok ki organizasyonda...Mahir DAMATLAR, Lütfi ŞEHSUVAROĞLU, Hasan Hüseyin BOZOK, Hakkı ÖZNUR, Fatih ÇETİNKAYA, Abdullah GÜRGÜR daha niceleri..Hemen hemen 1975-2011 yıllarında kesintisiz tüm Ocak Başkanları da orada..Güncel olarak MHP'liler, BBP'liler, Ülkü Ocaklı'lar, Alperen Ocaklı'lar hatta AK Parti'liler, Has Parti'liler...Kimler yok ki.. Partililerin yanı sıra bürokratlar, müsteşarlar, daire başkanları daha kimler kimler... Bütün bu kalabalığın içinde olmayan bir tek şey var "AYRIM"...

Orada üst düzey bürokrat olan da, inşaat işçisi olan da aynı tepsiden yemek yiyor..Hepsinin tek yemeği MENEMEN, yanında SU ve EKMEK...Kimseye "rütbe" ayrımı uygulanmıyor..

Sonra Ezan-ı Muhammedi okunuyor... Duaların ardından oruçlar açılıyor.. Bir dönem "aynı kaderi" paylaşan ancak aynı kaderin cilvesiyle "sağa-sola" savrulan eski dostlar geçmişin acısını çıkarırcasına MENEMEN yiyorlar..

Yemekler bitiyor, sular içiliyor, sonra lokma tatlısı geliyor..Hemen arkasından çaylaarrr... Çay eşliğinde "samimi" sohbetler ediliyor..Sanki bugünkü "ikiyüzlülüğe inat", "Ya kardeş 30 senede çok değişmişssin..Sen gerçekten o musun?" türü muhabbetler...

Saat 21:00 sularında kalabalık yavaş yavaş dağılıyor..

Geride kalan ise koskoca 36 yıl...Film şeridi gibi..Geliyor ve Geçiyor...

Bu yazı toplam 4202 defa okundu.
Hakiki Demir
Yeter be yeter
Yahu yeter bu kadar yemek kültürü biraz kilo ver.
07 Şubat 2012 Salı Saat 18:49
Ethem
Diet baklavacılara duyrulur
Muhsin Yazıcıoğlu,Ökkeş Şendiller,Kadir mahir Damatlar,Lütfi Şehsuvaroğlu,Hasan Hüseyin Bozok,Abdullah Gürgür,Mustafa Çalık vs kim bunlar Ülkücü kadrolardan yetişmiş baklavanın hasını(tereyağlı,bol antep fıstıklı)yiyenler.Ne pahasına olursa olsun bundan vazgeçmeyenler.Diet baklava yiyenlerin buralarda olmasında sakınca var.Sakarinden yapılan diet baklavacılara duyrulur.Not:Diet baklava resmi bulamadım buraya koyayım ilgili arkadaşlardan özür dilerim.
10 Eylül 2011 Cumartesi Saat 10:53
İlke
Beni oraya götürdünüz
Sevgili Sinan DEMİR,

Bu yazıyı kendi telaşım içinde kaçırmışım. Sanki o sofradaymışım, sanki orada kalablıkla birlikte oruç açıyormuşum gibi hissettim kendimi.

Çok teşekkürler.
01 Eylül 2011 Perşembe Saat 21:38
GALERİLER
ARŞİVDE ARA
PİYASALAR
USD 1,8300
EURO 2,3270
ALTIN 93,9461
İMKB 56935,76
HAVA DURUMU
GAZETELER
SON YORUMLANAN HABERLER
E-BÜLTEN
Ad & Soyad
E-Mail
Ekle   Çıkar  
Cihan Haber Ajansı
» Künye     » Reklam     » Sitene Ekle     » RSS
Copyright © 2008 2023Haber. Tüm Hakları Saklıdır. Sitemizdeki materyallerin izinsiz kullanılması yasaktır.
Yazılım & Tasarım : Mahmut ÖZDEMİR